DirecciónEmpresas : Pestana CR7 Gran Via - Madrid
PESTANA HOTEL GROUP es el mayor grupo multinacional de Portugal en el sector del turismo con una fuerte inversión a nivel mundial se encuentra en una fase actual de expansión.
Pestana Hotel Group está presente en 15 países, cuenta con más de 11.000 habitaciones y un equipo de más de 7.000 profesionales.
Más de 3 millones de huéspedes por año son el principal reconocimiento del grupo. QUÉ OFRECEMOS? En el universo Pestana encontrarás además un gran abanico de oportunidades de formación online, desarrollo y plan de carrera como Growing Together, Building Up, entre otros.
Además, todos nuestros colaboradores tienen acceso gratuito a los siguientes privilegios : - Seguro de salud privado 100% a cargo de la empresa, una vez superado el periodo de prueba - Tickets Restaurante por valor de 100 por las 12 mensualidades del año.
- Tarifa única de empleados hoteles dentro del HUB Europa a excepción de Portugal (50 noche para 2 personas) - 25% descuento para empleados en restaurantes y bares.
- Birthday s day - Celebramos tu cumpleaños juntos, Si quieres! y alguna otra cosa mas pero... Tendrás que descubrirlo! TU MISIÓN COMO NUEVO / A SUPERVISOR / DE F&B será garantizar el buen funcionamiento diario del departamento de restauración de Pestana CR7 Gran Vía, supervisando y organizando todos los servicios de restauración : desayuno, almuerzo, cena, aperitivos y eventos de acuerdo con las normas de la empresa aumentando las expectativas de calidad.
TUS TAREAS SERÁN - Garantizar que el servicio se realice en todo momento de manera profesional y según los estándares de la marca.
- Estar completamente familiarizado con cada servicio que se ofrece en el departamento. - Comunicarse con otro personal y departamentos del Restaurante.
- Asistir a todos los miembros del equipo y mantener la moral del equipo a través de sus dotes para el liderazgo. - Responsable de la puesta en marcha de los diferentes outlets de Alimentos y Bebidas a través de la distribución de tareas y garantizar que el seguimiento y la finalización de las tareas se realice correctamente.
TÉRMINOS Y CONDICIONES LEGALES - Jornada de trabajo intensiva 40 horas semanales divididas en 5 días de trabajo y 2 libranzas ininterrumpidas en turnos rotativos de lunes a domingo.
Planificación de turnos y libranzas con antelación. Tu tiempo nos importa. - 30 días de vacaciones al año - + 20 días adicionales dentro del descanso anual (Criterio de compensación de descanso anual regulado por convenio)
Requisitos : - Experiencia previa en hoteles y F&B - Cocimiento de Micros - Habilidad de comunicación de forma efectiva con managers, miembros de los equipos y clientes.
- Conocimientos básicos de preparación de alimentos y bebidas, normas de servicio, códigos sanitarios, relaciones con los clientes y etiqueta.
