Dirección
forma de trabajoBuscamos cocinero/a con experiencia previa .
requisitos :
Confección de , menú y, nuevos platos realizar escandallos e ingeniería del menú
Dirigir los servicios con unos resultados acordes al nivel de excelencia demandado
Plqnificar las tareas del personal de Cocina y supervisar su correcto cumplimiento
Asegurar los estándares de calidad
Realizar los pedidos y controlar su calidad , cantidad y correcto almacenamiento
Supervisar el correcto cumplimiento de todos los procedimientos de seguridad alimentaria establecidos
Confección de plantilla y horarios del personal
Ofrecemos :
contrato indefinido
tener vacaciones en Agosto
estabilidad
2 días libres
recibir formación
velar por buen ambiente de trabajo
