Dirección
forma de trabajo
Salario¿Cuáles son tus funciones?
- Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo, distribuir tiempo de trabajo, formar a los miembros del equipo, supervisar la ejecución de las diversas tareas.
- Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas.
- Realizar inventarios, controlar el estado de las mercancías, planificar y ejecutar los pedidos de compra, supervisar la recepción y el estado de los pedidos, su conservación y almacenamiento.
- Garantizar la rentabilidad de las compras y optimizar los de los recursos disponibles.
¿Qué ofrecemos?
Horario: Lunes a Domingo (con dos días de libranza) 13:.30 - 17:00 Y 20:30 A cierre (40h semanales).
Salario: 25.000 - 28.000 € b/a por la jornada completa
Contrato: Indefinido directamente con el cliente.
IMPRESCINDIBLE!!!.
Persona dinámica, con mucha predisposición para trabajar, con disponibilidad completa para turnos rotativos, experiencia como Jefe de cocina de colectividades de al menos 3/ 4 años, persona versátil acostumbrada a trabajar con alto volúmenes de producción en colectividades etc.
Si te resulta interesante la oferta y cumples con los requisitos, no dudes en apuntarte
!Te estamos esperando!.
