Descripción del trabajo
¡Únete a nuestro emocionante proyecto en el corazón de Madrid! Estamos buscando un apasionado y experimentado Jefe de Sala de Restauración para liderar nuestro equipo en el recién inaugurado hotel de 4 estrellas que aspira a convertirse en un referente en la zona norte de la ciudad. Como Jefe de Sala, serás fundamental en la creación de una experiencia gastronómica excepcional para nuestros huéspedes. Tu papel incluirá la formación y gestión de un equipo dedicado, la colaboración con proveedores de alta calidad, la participación activa en la toma de decisiones estratégicas para el éxito continuo de la restauración del hotel y la habilidad para manejar herramientas informáticas para organizar y presentar información de manera eficiente. Si tienes experiencia en la industria hotelera, una pasión por la excelencia en el servicio, la capacidad de liderar con visión y entusiasmo, y habilidades informáticas sólidas, ¡esperamos que te unas a nosotros en este emocionante viaje!