Dirección
forma de trabajoBuscamos un l segundo de Cocina con experiencia en restaurante gastronómicos. Una persona energética que pueda ayudar manejar un equipo de Cocina de 5-6 personas.
responsabilidades:
Hacer los pedidos de provisiones de comida y equipo de Cocina
Almacenar los alimentos siguiendo las prácticas de seguridad
Mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de la cocina
Formar al personal de Cocina sobre las tareas de preparación y las técnicas de emplatado
-asistir en los business meetings
Entre otras funciones dentro del ámbito de competencia asignado.
Miércoles a Domingo 40h semanales turno seguido.
